Yumurtalı Makarna

Bu tarifi komşumdan almıştım. İlk duyduğumda '' Yumurtalı makarna olur mu? '' demişştim ama yanılmışım. Gerçekten çok lezzetliymiş.....




500gr. Makarna
1,5 Kahve fincanı su
1 Yemek kaşığı margarin
8 Yumurta, tuz

Yapılışı: Makarnayı haşlayıp, bir kenarda bekletin. Yumurtaları 1,5 kahve fincanı suyla birlikte çırpın. Margarini eritip çırpılmış yumurtayı ekleyin. Yumurtayı karıştıra karıştıra pişirin. Makarnayı ve tuzu yumurtalara ekleyin. Makarna ısınana dek karıştırıp, ocaktan alın ve servis yapın.