Thursday, May 8, 2008

Kuru Domatesli Pilav




1 Su bardağı pirinç
1 Kahve fincanı arpa şehriye
1 Su bardağı kuru domates küçük kesilmiş
1 Kahve fincanı bezelye
1 Tavuk suyu tableti
Yarım yemek kaşığı margarin
Biraz sıvı yağ, tuz
Yeterince sıcak su
Yapılışı: Margarin sıvı yağ karışımında arpa şehriyeyi kavurun Islatılıp yıkanmış pirinci, tuzu, 1 çay kaşığı şekeri, 1-2 damla limon suyunu ekleyin ve pirinci kavurun. Akşamdan sıcak suyla ıslatılmış kuru domatesi, bezelyeyi, tavuk suyu tabletini ekleyip karıştırın. Yeterince sıcak su koyup, pilavı pişirin. Demledikten sonra Kuru domatesli pilavı servis yapın.

No comments:

Post a Comment