Kakao Kremalı Kurabiye Ve Mutlu Eden Gıdalar

Kesip sakladığım yazılardan biri daha, üzerine sabah gazetesinden diye bir not düşmüşüm...

Yediğiniz yemekler sizin psikolojinizi de etkiliyor. İşte insanları mutlu edecek besinlerin listesi:
Somon:
Somonun içinde bulunan omega-3 yağ asitleri daha mutlu hissetmenizi sağlıyor. Kalp sağlığı kadar psikolojiye de iyi gelen bu yağlar depresyondan koruyor.
Süt:
Kalsiyum ve amino asit bakımından zengin olan süt sakinleşmeyi sağlıyor. Serotonin hormonunu salgılamanızı da sağlayarak kendinizi iyi hissettirir.
Kahve:
Kafein mutluluk verir. Beyninizin uyanmasını ve kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar. Enerji verir.
Çikolata:
Kendinizi daha mutlu hissetmenizi sağlar.
Fındık:
B vitamini, magnezyum, çinko bakımından zengin olan fındık stresi düşürür.
Ispanak:
İçinde bulunan kimyasallar siniri ve depresyonu yenmenizi sağlar.

Kakao Kremalı Kurabiye



MALZEMELERİ
25O gr. Yumuşatılmış margarin
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı yoğurt
3 Çay bardağı şeker
1 Kabartma tozu
6 Su bardağı un
KAKAO KREMASI İÇİN
10 Yemek kaşığı şeker
3 Yemek kaşığı un
3 Yemek kaşığı kakao
1,5 Su bardağı su
Yapılışı: Hamur malzemelerini karıştırıp yoğurun. Şekillerini verip pişirin ve soğutun. Kakao kremasının malzemelerini karıştırıp pişirin ve soğutun. Bir kurabiyenin alt tarafına kakao kremasından sürün, üzerine de bir kurabiye kapatın. Diğer kurabiyeleri de aynı şekilde hazırlayın. Uçlarını kakao kremasına ve hindistan cevizi rendesine bulayın.
ARMİNA’NIN NOTU: 1 Gece beklettikten sonra servis yapın.