Wednesday, March 19, 2008

pazar çöreği


Pazar çöreklerinin tarifi belki de bircok kisinin bildigi bir tariftir..tadini damagima çok yakıştırıyorum.
malzeme
20-30 minik çörek için
1,5 su bardağı süt
1 çorba kaşığı maya
3çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tuz
4 kase un
1 yumurta
yarım paket bitkisel margarin veya tereyağ
yapılışı
Bir tencereye sütü el yanmayacak kadar ısıtın. yağı eritin. Sütün içine 1 yemek kaşığı mayayı, şekeri, tuzu ve yumurta akını koyup karıştırın. Unu ilave edip üzerini örterek 30 dk mayalanmaya bırakın. 30 dk sonra hamuru hafifçe yoğurun. Yağlanmış tepsiye istenilen şekil ve büyüklükte toplar halinde aralıklı olarak dizin. 10-15 dk tepside bekletin. Üzerine yumurta sarısı srüp isterseniz çörekotu, susam veya haşhaş serpin.
180 dereceye ayarlanmış ılık fırına sürün. Pişince sıcak servis yapılabilir. Eğer önceden yapmışsanız ikram öncesi biraz ısıtmakta fayda var.
Afiyet olsun :-)

42 comments:

  1. noreply@blogger.com (http://ballkabak.blogspot.com/)March 20, 2008 at 1:08 PM

    sepette çok güzel durmuşlar ellerine sağlık

    ReplyDelete
  2. noreply@blogger.com (Neşeli Sesler)March 21, 2008 at 3:43 PM

    Oooohhh misler gibi olmuş. Ellerine sağlık
    Sevgiler

    ReplyDelete
  3. noreply@blogger.com (Aybike Ceylan)March 21, 2008 at 7:13 PM

    Ellerine saglik Emel'cigim, ne kadar guzel olmuslar.Ben de denesem yakinda, sevgi ve selamlar, guzel bir hafta sonu diliyorum.

    ReplyDelete
  4. noreply@blogger.com (http://hunerlieller.net)March 22, 2008 at 1:49 AM

    selam.nefis bir kahvaltılık çörek.elinize saglık.

    ReplyDelete
  5. noreply@blogger.com (Emel'in Mutfağı)March 22, 2008 at 1:14 PM

    teşekkürler arkadaşlar beni unutmayıp sitemi ziyeret ettginiz için son gunlerde herkese karşı çok vefazsizim şu işleri bir kolaylasam:) sevgiler, emel

    ReplyDelete
  6. noreply@blogger.com (Hasret)March 22, 2008 at 2:23 PM

    ellerine saglik canim cok nefisss görünüyorar,arkadasa katiliyorum sepetdede cok SIK durmuslar :)

    kocaman sicacik sevgilerimle...

    ReplyDelete
  7. noreply@blogger.com (pastamaxi)March 22, 2008 at 4:32 PM

    selamlar canım çörekler çok lezzetli görünüyor mtlaka denemek isterim.ellerine sağlık

    sevgiler

    ReplyDelete
  8. noreply@blogger.com (Feyza Fidan)March 23, 2008 at 1:50 AM

    Ay çok şık olmuş böyle sepetin içinde poğaçalarrrr :))Emelcim bayıldım bayıldımmmmm..Ellerine sağlık canım benim,
    Öpüyorum..

    ReplyDelete
  9. noreply@blogger.com (ayşegülmutfakta)March 23, 2008 at 7:58 AM

    emelcim iyipazarlar
    ne hoş bir sepet çörek :) eline sağlık!!

    ReplyDelete
  10. noreply@blogger.com (Betül)March 30, 2008 at 9:06 PM

    Tartöletlerin çok şık ve leziz görünüyor, ellerine sağlık.

    Sevgilerimle.

    ReplyDelete
  11. noreply@blogger.com (sevimin sayfasi)March 30, 2008 at 10:36 PM

    meyveli pastalari cok severim,
    nefis olmus canim
    ellerine saglik

    ReplyDelete
  12. noreply@blogger.com (disal)March 30, 2008 at 10:48 PM

    canım özlemim harika görünüyor arkadaşım.....

    bende tartların sert olmasını sevmiyorum onun içinde yapmıyorum pek.......

    belkide katı bir kek hamuru güzel sonuç verir....hani mayalı kek hamurları falan varya....bilmiyorum bende şimdi merak ettim bak....

    ellerine sağlık....görüntü harika....

    ReplyDelete
  13. noreply@blogger.com (http://hunerlieller.net)March 30, 2008 at 11:38 PM

    selam canım..meyveli tartörler harika görünüyor..eline saglık.sevgilerimle.

    ReplyDelete
  14. noreply@blogger.com (sarımutfak)March 31, 2008 at 1:26 AM

    eline sağlık canım harika olmuşlar
    ben de severim sık sık yaparım bunlardan
    iyi bir hafta dilerim
    sevgilerimle

    ReplyDelete
  15. noreply@blogger.com (nihal)March 31, 2008 at 1:35 AM

    Arkadaşım bana hazırlamış olduğun fevkaladenin fevkinde =)olan sofran için tekrar teşekkür ederim.
    Tartlar oğluşumunda çok hoşuna gitmişti :)
    Yumuşak tarta gelince kek gibi yapıp ortasını oymak =)başka aklıma gelmedi.
    Ellerine sağlık.

    ReplyDelete
  16. noreply@blogger.com (LAVANTİN)March 31, 2008 at 3:00 AM

    Ellerine sağlık Özlem, benim de canım tart çekiyor son günlerde. Seninkiler nefis, denemek gerek.
    Selametle...

    ReplyDelete
  17. noreply@blogger.com (yemegimle)March 31, 2008 at 3:04 AM

    Canim bu tartöletlerden gecenlerde bende yapmistim gercektende hem görüntü olarak hemde lezzet olarak bir numara oluyor yani tam misafirlik,ellerine saglik canim sevgiler...

    ReplyDelete
  18. noreply@blogger.com (ugurbocegimleafiyetle)March 31, 2008 at 3:32 AM

    Özlemcim tart harikaaa görünüyor, ellerine sağlık... Spor gerçekten çok önemli devam et sakın bırakma canım, bende toplamda 8,5 kilo verdim 3 kg fazlalığım kaldı şuan 56 kiloyum inş. 52-53 lere düşeceğim, öpüyorum seni canım görüşmek üzere...

    ReplyDelete
  19. noreply@blogger.com (Fulya)March 31, 2008 at 4:24 AM

    Eline sne şirin ne şık duruyorlar öyle.Görüntü süper mutlaka lezzetide süperdir.

    ReplyDelete
  20. noreply@blogger.com (ebruakin)March 31, 2008 at 5:45 AM

    Selam Özlem'cim,
    Tartöletler harika görünüyor. Ellerine sağlık.

    Benim yazdığım şeker hamuru tarifi ile pasta da kaplayabilirsin tabii.
    Ama dediğim gibi pastanın yeneceği gün hamuru hazırlayıp hemen kaplamalısın.
    Dolapta bekleteceksen de üzerini hava almayacak şekilde kapat lütfen.

    Kolay gelsin. :)

    Sevgiler...

    ReplyDelete
  21. noreply@blogger.com (Baharcicegi)March 31, 2008 at 6:25 AM

    tartöletler bir porsyonluk yemeside kolay oluyor,meyveli olusu ayri bir lezzetli yapmistir tartöletleri,eline saglik canim

    ReplyDelete
  22. noreply@blogger.com (hande)March 31, 2008 at 6:47 AM

    Tartoletler gerçekten süper gözüküyor ...ellerine sağlık...yılardır yapmadığına pişman oldunmu ?acaba merak ettim...sağlık ve afiyetlerle

    ReplyDelete
  23. noreply@blogger.com (Papatya Prenses)March 31, 2008 at 8:15 AM

    kuzum benim tart osmanımı yap:)))
    Bunlarda pek alımlı olmuş:) Ellerine sağlık..

    ReplyDelete
  24. noreply@blogger.com (zerrin - misss)March 31, 2008 at 8:19 AM

    Anacım,verdin kiloları tabii yiyin vallahi.

    çatlat patlat beni rota yerimden hehehehe

    nefis olmuş hayatım bu tartüşler.

    yumşak tart olmazki ayol. çünkü üstüne koyacağın krema ve meyveler altını lööp diye çıkarmazmı bence çıkarır...

    valla bulursan banada söle merak ettim: ))

    öpüyom öslemim ellerine sağlık

    sevgiler.

    www.misssgibi.com

    ReplyDelete
  25. noreply@blogger.com (mutfaktayim)March 31, 2008 at 9:19 AM

    Tartöletler harika görünüyor ellerine sağlık canım.

    Sevgiler...

    ReplyDelete
  26. noreply@blogger.com (dide)March 31, 2008 at 10:00 AM

    Tartöletler çok şirin olmuş. Bir o kadar da leziz olduğuna eminim. Ellerine sağlık.

    ReplyDelete
  27. noreply@blogger.com (Feyza Fidan)March 31, 2008 at 11:55 AM

    Kıss Özlemimmm döktürmüşsün hem vallahi, hem billahiii, bayıldım tartöletleree..Ama aradığın cevap bende yok can cağızım, hep sert oluyo bu tart hamurları..Aslına bakarsan ben öylesini çok seviyorum :)) Ama aklıma yazdım
    ( akıl kaldıysa) bulursam böyle tarif sana yolluycam :)
    Çoook öpüyorum seni...

    ReplyDelete
  28. noreply@blogger.com (emineninemekleri)March 31, 2008 at 1:13 PM

    Özlemcim, cok sirin olmuslar.Ellerine saglik canim.

    Kocaman öpüyorummmmmmmm
    Emos

    ReplyDelete
  29. noreply@blogger.com (MUTFAKISTAN)March 31, 2008 at 1:36 PM

    meyvali nefis olmus canim ellerine saglik cok severim,1 tane aldim sevgiler

    ReplyDelete
  30. noreply@blogger.com (GÜL'ÜN MUTFAĞI)March 31, 2008 at 2:13 PM

    canım tartöletler çok şirin olmuşlar ellerine sağlık meyveli çok lezzetli de olmuşlardır sevgiler

    ReplyDelete
  31. noreply@blogger.com (Hasret)March 31, 2008 at 3:17 PM

    amanin pek sirin olmus bu tartöletler :))

    ellerine saglik canimmm ...

    kocaman sicacik sevgilerimle. ..

    ReplyDelete
  32. noreply@blogger.com (pastamaxi)March 31, 2008 at 4:11 PM

    tartöletler harika görünüyor canım ellerine sağlık


    sevgiler

    ReplyDelete
  33. noreply@blogger.com (angel)March 31, 2008 at 5:25 PM

    SELAM arkadaşım tartöletlerın harıka olmuş ya.iştahım kabardı valla.ellerıne sağlık...

    ReplyDelete
  34. noreply@blogger.com (ebrulitatlar)March 31, 2008 at 9:28 PM

    Özlem'cim tartoletler nefis görünüyorlar. Hımm. Meyvalı meyvalı. Ellerine sağlık. Sevgiler, iyi haftalar..

    ReplyDelete
  35. noreply@blogger.com (tadinadoyamadım-dilek)April 1, 2008 at 12:37 AM

    Özlemcim
    ben tartölete bayılırım
    seninkilerde süper olmuş kağıt gibi
    sevgiyle kal

    ReplyDelete
  36. noreply@blogger.com (Papatya Prenses)April 1, 2008 at 3:55 AM

    Üf bıktım bu bloggerın hatalarından,blogcu gibi mi olcak yakında nedir.
    Dün geldim iki kere yorum yazdım,sayfa hata verdi.

    Tartoletlerin pek güzel olmuşlar:) Yumuşak bişi istersen benim tart osmanımı yapabilirsin:))) hihih:)

    ReplyDelete
  37. noreply@blogger.com (Ayşegül)April 2, 2008 at 12:31 AM

    canımm Özlemimm ne güzel şeler bunlaarr! kahvemi aldım ya elime kahveye eşlik edecek yiyecekler görüp duruyorum :(( ama olmaz ki bir bisküvim bile yok benim:((
    çok leziz görünüyorlar canım ellerine sağlık...
    bende bir elmalı tart tarifi var beğenirsen bakabilirsinn yazamadım buraya aklımda değil :))
    öptüm seniii...

    ReplyDelete
  38. noreply@blogger.com (Ayşegül)April 2, 2008 at 12:33 AM

    yazmayı unuttum :) çok yumuşak değil ama senin istediğin gibi :)) emin değilim yanii (kararsız Ayşegül :)))

    ReplyDelete
  39. noreply@blogger.com (PASTARDA)April 2, 2008 at 4:09 AM

    Yemede yanında yat bir görüntü daha..Nefsimi körelttim gidiyorum..Ellerine sağlık şekerim

    ReplyDelete
  40. noreply@blogger.com (Anonymous)April 2, 2008 at 1:31 PM

    ellerinize sağlık değişik tarifleriniz var sevgiler.benim blogumada beklerim..
    mutfakgunesi.blogcu.com

    ReplyDelete
  41. noreply@blogger.com (pastacirapunsel)April 2, 2008 at 1:45 PM

    Canımmmm,

    Tartöletlerin harika görünüyor, meyveli olmaları da cabası....

    Ellerine sağlık hayatcım,

    Sımsıcak sevgiler....

    ReplyDelete
  42. noreply@blogger.com (Anonymous)April 3, 2008 at 9:28 AM

    merhabalar canım kurabiyelerine bayıldım harika görünüyor yemek isterdim doğrusu:)) hoşçakal
    www.ahsapboyaci.com

    ReplyDelete